Hace muchos años leí: “Los dulces de esta pastelería no engordan, hermosean”
Y cómo me iba a imaginar que después de tantos años me aficionaría a la repostería. Yo no pensaba que hacer una tarta, o un pastel fuera tan relajante.
Dando por sentado que para mí la repostería es un pasatiempo y que no soy, ni me considero, una maestra pastelera, ni una gran cocinera, he de decir que me lo tomo muy en serio.
Meses atrás una persona me dijo que lo de colgar las recetas en Facebook estaba muy bien, pero que lo que necesitaba era un blog. Y aquí estoy, de bloguera.
A Raúl Lasúrtegui le agradezco la paciencia que tiene y que tendrá, por enseñarme y por diseñar este blog. Ahora solo me queda disfrutar haciéndolo.
Por supuesto se admiten todo tipo de sugerencias, consejos, opiniones… Y sobre todo recetas variadas.
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